石垣牛ステーキを堪能するなら【石田屋】へ|石田屋

石垣牛ステーキはお酒の締めにもおすすめです~石垣島での夜は石田屋で決まり!~

石垣牛ステーキはお酒の締めにもおすすめ!~石垣島で過ごす夜は石田屋へ~

石垣牛ステーキはお酒の締めにもおすすめ!~石垣島で過ごす夜は石田屋へ~

石垣牛ステーキ石垣島で食べるなら、ぜひ石田屋へお越しください。石田屋は神戸牛の専門店を三宮に多数構えており、2017年4月には、石垣島の新しい商業施設「730 COURT」内に石垣牛の専門店を2店舗オープンいたしました。

「石垣牛 焼肉 石田屋。」では石垣牛の様々な部位が楽しめ、「鉄板焼ステーキ Ishida。石垣店」では「これぞ石垣牛!」というようなガツンとした旨さをご堪能いただけます。実は、沖縄の一部地域ではお酒の締めにステーキを食べる習慣があると言われています。旅行などで石垣島へお越しの際には、皆様も締めの石垣牛ステーキに挑戦されてみてはいかがでしょうか?

なぜ沖縄では締めのステーキが人気なのか

テレビで紹介され一躍話題となった沖縄の風習「締めのステーキ」。これは、沖縄がアメリカの統治下にあったことが大きく関係しているようです。戦後間もない沖縄には多くの米兵が住んでおり、ボリューム満点のステーキ屋が人気を集めていました。また、当時の沖縄は輸入牛肉にかかる関税が低く、美味しい赤身肉を安く提供できたことも理由の一つです。次第に観光客から多くの支持を得るようになり、ステーキは沖縄を代表する定番グルメへと成長していったのです。

今では輸入牛肉だけでなく、石垣牛のように沖縄県産和牛を扱うステーキ屋も増えてきました。沖縄の豊富なミネラルを含んだ土壌、ふりそそぐ太陽の光を浴びて育ったブランド牛は、旨み、甘み、口どけの良さともに格別な美味しさを誇ります。美味しいお酒を堪能した後には、やはり格別な美味しさが楽しめる石垣牛ステーキをおすすめいたします。

石垣牛ステーキを味わうならランチ・ディナーともに営業する石田屋へ

石垣牛ステーキを味わうならランチ・ディナーともに営業中の石田屋へ

石垣牛ステーキを味わうなら、石垣島でランチディナーともに営業する石田屋へお越しください。新しくできた商業施設内にあるためアクセスも良く、買い物や観光ついでにお立ち寄りいただけます。石垣牛ステーキの一口噛んだ瞬間にジュワッと溢れる肉汁、香ばしい香り、柔らかく甘い肉の旨みを多くの方に堪能していただくため、最高の石垣牛を仕入れてお待ちしております。

お役立ちコラム

石垣牛ステーキを堪能するなら【石田屋】へ

店舗名 「石垣牛 焼肉 石田屋。」 「鉄板焼ステーキ Ishida。 石垣店」
住所 〒907-0022 沖縄県石垣島市字大川1番地 730 COURT
電話番号 0980-87-9882
URL http://www.kobe-ishidaya.com