神戸牛は兵庫県、三宮の神戸牛すてーきIshida.生田新道店 | 丁寧なおもてなし

神戸三宮・生田神社近くの生田新道沿いにある「神戸牛すてーき Ishida. 生田新道店」は、厳選された神戸牛を目の前で味わえる鉄板焼ステーキ店です。神戸牛サーロインやヘレをはじめ、Ishida特製ハンバーグステーキ、フォアグラ、鮑ステーキなど、上質な素材を熟練のシェフが一品ずつ丁寧に焼き上げます。鉄板から立ちのぼる香りや音、目の前で仕上がっていく臨場感も、鉄板焼ならではの楽しみです。4名様からご利用いただける個室もあり、記念日や誕生日、接待、ご家族でのお食事にもおすすめです。落ち着いた空間で、特別感のある神戸牛ステーキのひとときをお楽しみください。

仕入れからご提供までの全ての工程に目を配り、品質と鮮度を大切にしております。
肉質の状態や色合い、締まり具合など細かな部分まで確認し、選び抜いたお肉を使用します。

同じ神戸牛であっても、部位によって食感や旨み、脂の広がり方は大きく異なります。
お肉の魅力を多角的に味わっていただきたいという考えから、幅広い調理方法をご用意しております。
三宮で、ぜひご賞味ください。