神戸牛すてーき Ishida.

同じ神戸牛でも、部位によって味わいも食感もさまざま。

🥇 ヒレ
やわらかな食感と、上品な赤身の旨み。
幅広い世代に親しまれる、やさしい味わいの部位です。

🥈 サーロイン
口に入れた瞬間に広がる、とろける脂の甘み。
神戸牛らしい濃厚な旨みと贅沢な味わいを楽しみたい方に。

🥉 赤身
肉本来の濃厚な旨みと、心地よい噛みごたえ。
脂を控えめに、しっかりお肉を楽しみたい方にもおすすめです。

やわらかさのヒレ。
とろけるサーロイン。
旨みを味わう赤身。

あなたはどの部位派ですか？🥩
ぜひコメントで教えてください。

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Kobe Beef Steak Ishida.

Same Kobe Beef. Three cuts, three completely different experiences.

🥇 Tenderloin
Delicate, exceptionally tender, and full of refined beef flavor. A beautifully balanced cut that’s all about tenderness.

🥈 Sirloin
Rich, buttery, and melt-in-your-mouth. That signature Kobe Beef marbling delivers deep flavor and just the right touch of sweetness.

🥉 Lean Beef
Deep, beefy flavor with a satisfying bite. A great choice when you want something a little leaner without missing out on flavor.

Tenderloin for the tenderness.
Sirloin for the melt.
Lean beef for that deep, beefy bite.

Three cuts. Three personalities.
The only hard part? Choosing one.

So, what’s your cut? 🥩
Tell us in the comments — we won’t judge.

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